PUDING ROTI BERKISMIS

Ha...itulah dia rupanya puding roti berkismis....x susah mana pun membuatnya....sedap juga dibuat hidangan untuk berbuka, sedap makan time sejuk....nak buat pun x susah...bahan2 amat mudah....yg penting anak2 suka....lagi2 ada kismis yg banyak tu kan....sempat lagi kalau nak buat skrng...pas tu letak dlm peti ais.....kat sini sy bagi bhn2nya camne nak membuatnya....:-

Bahan-bahan 

5 ke 6 keping roti (ikut suka.)

3 sudu besar mentega dicairkan

kismis dlm 1 kotak kecik (1/2 kotak kecik pun boleh...sy letak semua...sedap..!)

2 biji telur

300ml susu segar/full cream

100 gm gula halus

1 sudu kecil esen vanila.

Cara-cara :-

potong kecil roti2 tadi..susun dalam bekas (utk dibakar) .

tuang mentega yang dah dicairkan tadi ke atas roti yang dah disusun. dan taburkan kismis sekali.

Dlam bekas yang lain, pukul rata telur dengan gula. dah hancur gula masukkan susu segar, esen vanila. Dah siap pukul rata semua, masukkan dalam bekas yg susun roti tadi.

Bakar dalam oven dengan suhu 175 darjah celcius selama 35 minit.

Dah masak, sejukkan kejap diluar, pas tu boleh letak dalam peti ais....sebab sedap makan masa sejuk...

saje ngade2 nak letak kismis kat atas....^^

Pada sape2 nak cuba...dipersilakan....selamat mencuba....