Agar Agar Sirap Bandung

Assalamualaikum, selamat sejahtera.

Hari jumaat pertama di bulan Feb 2013, kejap je ha da masuk bulan 2...cuaca plak skrng panas dan berangin....angin pun time petang....x gak rasa sejuknya....rasa bahang panas ada....time yg bestnya...waktu pagi dan mlm....kalau malam tu...dah rasa mcm duk kat tepi pantai je bila angin dok bertiup tu.....

Disebabkan cuaca panas skrng nie....tekak nie mula la rasa mntak yg sejuk2 je utk dingap...!! sebab teringat ada stok agar2 tali tu la yg dok rajin buat mende nie....bila makan time hari panas nie....dapat plak yg sejuk baru kuar fridge tu.....aduhhh...nyaman rasanya tekak........alhamdulillah.....:)

Buat kosong aje...kalau dicampur bende lain macam cincau nie...lagi sedap rasanya.....tp...guna apa yg ada sudah ler...janji sedap...!

Untuk buat nie...x la susah mana pun....main campak2 dalam periuk...pastu sejukkan kejap...masuk dlm fridge.......

Resepinya :

sepeket agar2 bertali

6 cawan air 

1 1/4 cawan gula
1 sudu besar sirap rose
1 tin susu cair

Caranya.

1. Basuh agar agar, masak dengan air tadi sehingga menjadi hancur/jernih.
2. Tapiskan utk buang bendasing ~ masukkan gula dan sirap rose tadi, biar smpi gula hancur.
3. Masukkan susu cair ~ didihkan sekejap.
4. Masukkan dalam bekas, biarkan sekejap di luar, agak suam dan beku skit....baru masuk dalam fridge.

sedap makan time sejuk...

:)