Assalamualaikum & Selamat sejahtera
Tu dia agar-agar yg dibuat semalam...memandangkan sekarang cuaca yg agak panas ni kan...tekak nie plak mintak nak mkan yg sejuk2 aja......bila tekak dah teringin tu kan....kena la buat sendiri....
x susah mana la membuatnya....main campak2 aje..pastu sejukkan la dlam fridge.....hari nie dah tinggal skit bende nie....bebudak nie kejenya duk bukak tutup peti ais je ngambik bende nie...
sebab bebudak nie nak mkan sangat dah....ambik gamba pun ntah da mcm hape je...smua x sabar....ibunya pun sama je....sambil ambik gambar sambil ngap lagi tu...! mana tahan kan....:D
meh tengok resepi yg x seberapa nie
1 peket agar-agar
5 cawan air
1 cawan air gula merah
3/4 cawan gula
1 cawan santan pekat ~ kalau nak tebal lagi santannya tambahkan.
1 biji telur ayam
Caranya:
1. Masakkan agar2 dengan air
2. Masukkan gula pasir - biar smpi gula hancur ye...
3. Dah hancur, tapiskan kedlm periuk lain.
4. Masukkan air gula merah
5. Telur ayam tadi, kacaukan bersama santan, kacau hingga sebati.
6. Bancuhan telur dan santan tadi, tapis dan masukkan terus kedalam agar-agar tadi, biarkan ia mendidih.
7. Masukkan adunan ke dalam bekas yg sesuai. pastu sejukkan dlm fridge.
dah siap...! senang je...klau ikutkan...sy x sukat sangat air gula merah tu.....main tuang je...tp agak2 la kan...bole rasa sendiri kemanisan yg kita nak....so klau nak try...adjust2 la tang gulanya tu....
ikut kesesuaian tekak memasing la....ada yg suka lebih manis...ada yg suka manis2 buah kan....so sy buat nie asben kata dah ok la manisnya...sbb kitaorng kat umh ni mmg x kuat manis....suka manis buah je......:)
17 comments:
eeemmm...sedapnya, KY memang suka agar2 santan, cuma kebanyakkan bertemu yg warna hijau tu,
gggrrr..terliur nengoknye..
nak buat malas...
hehee...
:)
assalamualaikum...
hermmmm sedapnya panas2 pekena agar2 ni... sejuk masuk tekak..
sedap nyer!~
KY ~ sy pun suka...:-)
hidayah ~ ni kena time rajinnya....klau x....x de la juga....
K.Jassnani ~ mmg btul sngt2 tu...:-)
Izwa ~ sedap.....:-)
teringat dulu2 asyik duk pulun buat ni je, sampai jemu hehehe
alamak kalau masuk kat tekak masa musim panas syioknyer..
Ha.... kalau ini memang makan tak pandai berhenti ni. Lagilah kalau sejuk...cepat je lintas tekak!
Agar2 sntan my peberet..bleh mkn byk n x kenyang haha.Suka2
mmg skrg mlm2 pun terasa bahang panas.. ada agar2 ni dlm peti, agak2 tun pun duk ngulang buka peti je. hihi
minggu lepas akak terbayang-bayang agar2 ni..nak buat juga bila senang nti..dapnyer, dapnyeee...
KA ~ da slalu sngt tu ygx feel kan....
k.zila ~ mmg sedap...:-)
K.Amie ~ telan 2 3 kali pun x sedar kak...asyik...!
K.Lina ~ hahaha...part tu mmg best...! ntah bila nak kenyangnya x tau....yg penting dpt nikmat sejuk tu....:-)
Tun ~ btul la...mlm pun rasa bahangnya....smlm duk bukak pti ais...yg tnggl bekas saje....anak2 dah belasah rupanya.....
K.Rohah ~ buat kak jgn x buat...! sedap lalu tekak ni....:-)
Assalamualikum kak..sedap makan agar2 ni petang2..especially time cuaca panas macam ni.
Nyum2...sedapnya..betulkn?sejuk tekak mkn ni:)
erm...sedap jugak ye...
slm syg syifa,
akk mmg dh lama nk buat..tp kejap kluar masuk almari jew agar2 kt umah tue.h ehhehe..dh berbulan2 x terbuat2..aiishhh teringin btl tgk nie..sedapp
hmmm menyegarkan sejuk2 masuk ke tekak ni..tgk pon dh tau mesti sedap!!
Post a Comment