APAM DOT DOT...

al kisahnya...petang tdi ....dok buat apam dot dot...yg x berapa nak dot dot nie....by the way...teckap omputih lak...!....tpi anak2 ckap...sedap tau....tq my luvly kid's....(mmg ler kata sdp...dlm ada inti tau....)

nak resepi??

ok...sy share resepi nie.....

BAHAN2 :-

3 biji telur ( sejuk dri peti ais.....jgn bnyk tnya knapa...sbb i copy dri resepi orng...x ingt nih dri mna....)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecik ovalette
filling (ikut citarasa....perisa apa2...suka hati....coklat ker...strawberry ker....blueberry ke......blackberray cannot ler....!!!tu tok hello2 kan....)

CARA2 :-

1. pukul gula + telur + ovallete ---> pkul sampai kembang...smpi jdi putih....(mmg jadi ye....!)
2. dah kembang...masukkan selang seli antara tepung tadi dgn susu segar tau....
3. buat sampi habis tepung dgn susu tdi...(sblm lupa...tpung tu..ayak dlu...cmpur dgn baking powder)
4. dah sudah...bahagikan adunan....nak berapa kaler...terpulang....
5. masuk stiap warna dlm piping bag..(sy guna plastik jer...jnji boleh picit...nak guna sudu....bole...tp comot skit ye....)
5. picitkan adunan dlm mangkuk kertas.....tengah2 letak filing tdi....(mcm sy buat nie....)

ready tuk kukus....

6. mangkuk kertas tu...letak dlm benda merah tu...apa ke nama nya....x brapa pasti....
7. ok...ready tuk kukus....kukus smpi masak ye....

ok....selamat mencuba la..pda yg nak cuba tu.....

^___^