"Semulia-mulia manusia ialah orang yang mempunyai adab yang merendah diri ketika berkedudukan tinggi, memaaf ketika berdaya membalas dan bersikap adil ketika kuat." ~ Khalifah Abdul Malik Marwan

Thursday, June 21, 2012

Popia goreng bersosej

Menu di petang hari semalam........, simpel saje... yg penting anak² suka... dan biar habis di makan... ! senang nak basuh pinggan.... :D ---> dah tau gunannya.... thx k.zana ....  :)

Menu yg sangat mudah...... 


see....dlmnya ada sosej ! yg penting bebudak nie mkn sayurnya...

ok... apa yg mudahnya popia nie kan ~  yg mudahnya.......semua dah ready made.............cuma gulungkan saje... :D

Bahan-bahan :-

Kulit popia secukupnya - guna yg saiz besar.
Sosej 2 ke 4 ~ 1 sosej bole bahagi 4 ~ supaya balutnya nnti x besar.
Carrot potong halus memanjang
Timun halus memanjang
tauge  ~ optional

Cara-caranya :-

ambik kulit popia...letakkan sosej, bahan sayuran dan gulungggg....itu saje....
gulungnya mcm gulung kuih ketayap ye....
pas tu kat hujung bucunya tu...gamkan dgn air bole, putih telur bole, atau sedikit bancuhan tepung gandum...ikut la mana yg berkenan.....
habis digulung baru la bole di goreng ye...minyak jgn terlalu panas sngt...goreng sehingga kuning keemasan gitewww....:D


Untuk sosnya pulak ye ... 

Seulas bawang putih (ketuk)
1 1/2 cwn air
1 ke 2 sudu cili giling ~ terpulang ikut kepedasan.
sos cili ~ ikut kepekatan kuah
1 sudu tepung jagung ~ bancuh dgn sikit air
gula


~ Bawang putih, cili giling di didihkan bersama  air, biarkan sehingga betul²  mendidih.
~ Sudah mendidih masukkan sos cili, sos cili masukkan biar nmpak sebati dgn air. masukkan gula secukupnya,  didihkan 
~ masukkan bancuhan tepung jagung tadi dan kacau seketika.


Gitu ler buat bende yg simpel nie....


16 comments:

zila norazila said...

salam syifa..wahh dh lama akk x buat la..nampak sedap ..kasi akk 5 he ehhe:)

:: Mrs.Eady :: said...

oh hoooo sedap nyer!!!

Shahriah Abdullah Novelis said...

Asyifa cayangggggggggggggggggggggg hadoii enak ya ampun tu dik aiii... kecur ni dok jeling popiah yang ternganga mintak akak kunyah tu hadooi... dah lama tak makan popiah.. hampir 2 minggu hehehee

Amie said...

Memng popia kegemaran ramai! Letak je sepinggan besar atas meja, tak sampai 5 minit dah habis! Anak-anak suka, Amie lagilah... seronok berebut-rebut dengan anak he he ehhh

ogyep yummy mellow said...

letak sosej gitu... very d creative... anak2 sure suka....

~~zana@pb~~ said...

Syifaaaaa....wah..dah ada wajah sengih2 tu:-)
akak kan....resipi yg senang la akk malas nk buat, ceh..berlagak ni. Sebab apa, nnti mkn bnyk, tu yg taknak > ayat org mls.

Mamasya said...

Salam Shifa,bagus idea letak sosej inti popia...ringkas...sesuai utk anak2...juga minum ptg sekeluarga.
tengok apam balik Shifa buat kat bawah tu...puas hatikan masak sendiri...letak inti byk2...kalah pasar mlm punya..
Shifa, tkasih atas doa dan wish bday Syakirah.Alhamdullilah Syakirah dpt bersalin normal. abg yg sulongpun besar juga..4 kg lahir normal juga..

Nieza said...

sedapnya popia goreng! lama tak buat dan mkn..terliur!...hehe

Yana Shaiful said...

nyumnyumm..sedappp..mmg xpuas klu mkn popia..inti apa pun xkisah janji dpt rs kerangupan kulitnyaa hihii..

Hanani said...

kecur air liur tengok...mmg gambar ni cantikla..aritu wat gak inti sosej tapi guna kulit yg nipis so macam tak cantik sangat..huhuhu

Asyifa Mustaffa said...

K.Zila : akak nak ke...? sian akak...dah abis pun...kuahnya ada la...hihi...


ME : :)


K.Sha : ish...x lama pun...bru 2mnggu...sy last mkn bebrulan dulu kak...bru nie buatnya...hehe..


k.Amie : mkanan kegemaran semua kan...


OYM : alhamdulillah...mmg diaorng suka...:)


k.zana : dasat nya akak....kih3...


Mamasya : :)


Nieza : ok la...yg pasti bdak2 mmg suka....


yana : ha'ah..betui2...


hanani : tq....:)

Taufiq Arifin a.k.a. Topimagine said...

memang terbaikla.. lagi kalau makan panas2 waktu pagi atau petang.. memang layan :)

JUICY CAFE said...

as-salam sis..
mmg sedap popia nih..

Asyifa Mustaffa said...

Taufiq : mmg layannnnnnnnnnn.......:)


JC : w'salam, ....:)

Yatie said...

Assalamualaikum Asyifa,
waduh2 wat akak terliurlah tngk popia mcm ni, tentu anak2 berselera nak makan..letak sosej lagilah..tak cukup seketoi..maunya berketoi2 masuk mulut..kan..

Asyifa Mustaffa said...

Waalaikumsalam kak yatie :)

2 hari berturut turut buat kak....pun abis di mknnya...sbb da lama x buat....:) cer hari² mkn yg sama...mmg x la diaorng nak....hehe...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...