Cucur susu lemak manis

Assalamualaikum, selamat mlam.., n3 malam, nak citer skit pasal "projek" mencucur ptng tadi, cucur yg sngt sdap, anak-anak pun suka.....mmg sdap, rasanya mcm cucur adabi lemak manis yg ready made tu...kalau x pecaya, cubalah sendiri resepi nie. 

tp sy buat x ikut sukatannya, main lebur jer smua....agak² jer la kan...sbb kalau ikut resepinya tu bancuhan tu dpt skit jer...jdi rasanya sy buat ptng tdi dlm 5 ke 4 cwan mcm tu.....bahan² yg lain, sama mengikut resepi tu lah...

ini hasilnya, ada yg bulat, ada yg lonjong ada yg bertangkai.....x perlah..jnji masuk perut..kenyang...alhamdulillah....:)

resepinya sy ambik dari : Kak Fida- My resepi

Bahan-bahan:-

1 1/4 cawan tepung gandum

1/2 sk baking powder

1/2 sk bicarbonate soda

6 sb susu manis (lebihkan jika suka) ~ susu yg buat air tu..

1/2 cawan susu segar/cair

garam secukup rasa  

Cara-caranya :- 

:

1. Ayak bahan2 kering ke dalam mangkuk.Masukkan susu manis dan tuang susu segar/cair sedikit2 sambil dikacau hingga adunan licin dan sebati.

 2. Goreng cucur dalam minyak yang panas sambil dibalek2kan untuk mendapatkan cucur yang bulat gelembong hingga keperangan... :)

3. Angkat cucur dan hidangkan.

:

senang, mudah dan cepat, x smpi 1/2 jam minum petang punya menu dah siap, kalau nak buat utk bekpes pun sesuaiii la sngt..........:)

:

nak cuba ? silakan..... selamat mencuba.....

HADIAH  PIE MAKER ~ KLIK SINI ~